Genel Amaçlar
Projenin genel amacı Ankara'nın Güdül İlçesinin sürdürülebilir kalkınması amacıyla üretim ve pazarlama süreçlerinde yenilikçi yaklaşımların benimsenerek, yerel ürünlerden elde edilen katma değerin artırılmasıdır. Bu amaç doğrultusunda Güdül yöresinde yetiştirilen ürünlerin; kadınlar, gençler ve dezavantajlı aileler tarafından işlenerek ticari ürünlere dönüştürülmesi hedeflenmektedir.
Özel Amaçlar
- Güdül'de ki bütün yerli ürünlerin araştırılarak bir ürün envanterinin çıkartılması ve marka değeri olan, sertifika alınabilecek, coğrafi işaret alınabilecek değerlere ait bir strateji raporu hazırlanması,
- Yöresel ürünlerin tanınırlığını ve güvenilirliğini arttırmak konusunda önemli bir yere sahip olan Coğrafi İşaret tescilli başvurularının yapılması. Şu anda ilçemizde yetişen domatese ait coğrafi işaret tescili bulunmaktadır. İlçemize ait diğer ürünlerinde coğrafi işaret tescillerinin alınması,
- Güdül'ün marka değeri taşıyan ve ticarileşme potansiyeli olan üvez, hünnap, üzüm, armut, kuşburnu, karadut, domates, dut, nane, kekik, ada çayı, ıhlamur gibi ürünlerinin ticari ürünlere dönüştürülmesi,
- Yöresel ürünlerin ticarileştirilmesi konusunda yerel halkta farkındalık oluşturulması
- Üvez, karadut, hünnap gibi doğal olarak yetişen meyvelerin fidanlarının dikilerek ürün kaynağının artırılması,
- Bu ürünlerin ulusal ve uluslararası düzey de tanınırlığının sağlanarak markalaştırılması,
- İslenen ürünlerin doğal ve sağlıklı şartlarda paketlenmesi, doldurulması ve etiketlenmesi,
- Ürünlerin ticarileşme alt yapısını oluşturmak için satış üniteleri olarak yerel ürünler pazarı kurulması (Güdül Eko-Organik ve Doğal Ürünler Pazarı),
- Yerel ürünlerin tanıtımı ve satısı yoluyla turizm değerine dönüştürülmesi,
- Tanıtım ve pazarlama faaliyeti yürütmek üzere web sitesi ve tanıtım platformu oluşturulması,
- Yerel ürünlerin üreticisini artırarak istihdama destek verilmesi,
- Bu ürünlerin Güdül'de yasayan kadınlar, gençler ve dezavantajlı aileler tarafından ticari ürün haline dönüştürülmesinin sağlanması,
- Üretilen ürünlerin pazarlanması için kadınların yönettiği bir kooperatif kurulması. Böylece kadınların hem is gücü olarak istihdam edilmesi hem de girişimci olarak desteklenmesi,
- Yerel üretici potansiyeli olarak; kadınlar, gençler ve ekonomik dezavantajlı ailelere yerel ürün üretme, satış, pazarlama gibi konularda eğitim verilerek kaliteli üretime destek verilmesi,
- Yerel tarımsal ürünlerin yanında Güdül'e özgü el sanatları ve ev ortamında üretilen tarhana, makarna, tereyağı, peynir gibi ürünlerin de tanıtılması ve üretimlerini canlı tutmak için pazarlamada yer almalarının sağlanması,
- Yapılacak paydaş toplantıları ile yatırımcıların Güdül'de istihdam olanağı oluşturmalarına destek verilmesi,
- Güdül den dışarı göçü azaltmak için yöresel unsurlarla yeni istihdam alanları geliştirilmesidir.
